1. In deinem Falle würde gegen das körnen sprechen dass du noch Garantie hast. Hilft dir nicht viel, aber irgendwie musst du das mit dir selbst ausmachen. Hast du ein gutes Verhältnis zu deinem Händler? Könnt ihr da offen reden wie er das handhaben würde wenn du da herummanipulierst?
2a. Sieh dir Phils Video an, das ist echt gut gemacht!
Abseits des Handwerklichen: im Endeffekt misst du das Ventilspiel. Wenn es geändert gehört, nimmst du den entsprechenden Shim raus, misst seine Stärke und ersetzt ihn durch einen passenden.
Beispiel:
Du misst ein Spiel von 0,05 mm.
Du willst ein Spiel zwischen 0,07 mm bis 0,13 mm laut Herstellerangabe.
Also willst du dass dein Ventilspiel größer wird. Dh der Abstand zwischen Shim und dem Kipphebel soll größer werden, was du durch einen dünneren Shim erreichst.
Du nimmst also den Shim raus und misst dass er zB 2,45 mm dick ist
Also ersetzt du ihn mit einem der 2,40 mm dick ist.
Somit ist 0,05 mm mehr Luft zwischen Shim und KH und dein neues Ventilspiel ist 0,10.
3a. Ventildeckeldichtung brauchst nicht, ich hab das Ding sicher schon 5 mal offen gehabt und einmal bin ich schon auf die Dichtung draufgelatscht als sie mir runter gefallen ist und sie ist noch immer dicht.
Das ist eine relativ dicke elastische Gummidichtung, die mit 10 NM gequetscht wird da, kann nicht viel kaputt werden.