Meiner Meinung nach bekommst du für 17" nichts, was dich im Schlamm und auf nassem Gras sonderlich weiter bringt und wenn doch, dann leidet der Spaß auf der Straße. (Aussage ohne fundierte Erfahrung, da nie im Selbstversuch probiert, aber mit dem Anakee Adventure liegst du bei Schlick genauso schnell auf der Nase wie mit dem CRA3. Bereits erfolgreich getestet)
Die meisten, der bekannten Schotterpisten in den Alpen funktionieren bei Trockenheit aber auch mit Straßenreifen. Ich fahr im Urlaub meistens mit dem CRA3 oder früher auch mit dem CRA2Evo. Col de Sommeiller, Jafferau (zumindest runter dann über die Skipiste), Fort Pramand, LGKS, Parpaillon, Maira-Stura, Assietta usw.
Ich habe aber auch schon mal über nen anderen Reifen nachgedacht, würde dann tendenziell auch einen 150/70 hinten aufziehen. Als Alternative zum Rallye STR gibt es da auch den TKC70 Rocks. Der hat keinen Mittelsteg wie der TKC70, das dürfte bei Geröll etwas mehr bringen. Im Ausland wäre mir auch die falsche Reifengröße egal.
Zusätzlich zu dem relativ harten Fahrwerk (ich hab mir immer mal vorgenommen, es mal vor so einer Strecke weicher zu stellen, aber doch nie gemacht) kommt halt noch das kleine Vorderrad dazu, auf felsigem Untergrund oder sehr losem Geröll ist das schon manchmal sehr nervös. Das ganze geht mit einem geeignetem Motorrad einfach besser und entspannter mit höheren Geschwindigkeiten. Ich machs aber trotzdem mit der SMC gerne, weil es einfach eine schöne Alterntative zum Pässe fahren ist und man ganz andere Aussichten bekommt. Das ist in dem Moment Spaß genug für mich.