250er 4T Cross (ich empfehle eher einen Japaner, die sind günstiger und im Durchschnitt etwas "genügsamer/ einfacher" für Anfänger. Ich würde aber dennoch wirklich überlegen, in eine Enduro zu investieren, damit kannst du viel mehr machen, zudem kannst du das Ding anmelden und hast dann überhaupt keine Probleme mit einer Diebstahlversicherung.
Das richtige Argument mit dem Investment in Fahrwerksanpassung holst du locker beim Wiederverkauf insgesamt wieder raus.